दुनिया की सबसे महंगी सब्जियों में व्हाइट ट्रफल सबसे आगे है।
By Gurukul Yatra
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मत्सुटेक मशरूम जापान में पाया जाता है और इसकी कीमत डेढ़ लाख रुपये तक होती है।
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ला बोनोटे आलू फ्रांस में मिलता है और साल में केवल दस दिनों के लिए उगता है।
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उत्तरी अमेरिका में हॉप शूट्स का उपयोग बीयर बनाने में किया जाता है।
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यार्ट्सा गुंबू, एक प्रकार का कीड़ा, तिब्बत और नेपाल में पाया जाता है और इसकी कीमत सोने से भी अधिक होती है।
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इन सब्जियों में एंटीऑक्सीडेंट्स, मिनरल्स, और विटामिन्स की भरपूर मात्रा होती है।
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ये सब्जियां हमारे स्वास्थ्य के लिए अद्वितीय लाभकारी होती हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करती हैं।
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